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糖粉和糖霜的区别
糖粉是白色粉末状的，大多用于高档饮料的甜味剂，也可以混合到甜品里，不容易出现融化的情况，糖霜也是白色的，但是它的颗粒比较大，而且具有着一定的粘性、湿性，一般用来装饰点心和蛋糕的，很容易出现融化的情况。...
2023-08-30阅读量：347
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糖粉可以用什么代替
糖粉大多用于高档饮料的甜味剂，通常白砂糖可以间接性代替，但是白砂糖的颗粒比较大，需要将白砂糖放入料理机中研磨一次，然后继续添加适量的玉米淀粉，将其反复的研磨，这样的白砂糖才能完全的代替糖粉。 糖粉可以...
2023-09-23阅读量：309
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做冰淇淋可以用糖粉吗
冰淇淋可以用糖粉 做冰淇淋可以用糖粉，通常是在制作完成后食用，可以起到装饰的作用，糖分有白砂糖以及冰糖粉两种，白砂糖大多是用于西餐的烹饪，冰糖粉则是用于高档饮品的甜味剂，冰淇淋撒糖粉可以起到美观的作...
2023-08-15阅读量：328
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