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为什么黄瓜是绿色的却叫黄瓜
黄瓜有一个典故，刚开始叫胡瓜，是西汉时期张骞出使西域带回中原的，后来避讳胡”字，改名黄瓜。黄瓜成熟时是黄色的，但口感较差，未成熟时是绿色的，口感清脆可口，时间久了人们就以为黄瓜只是绿色的。...
2023-09-06阅读量：34
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香椿的腌制方法和保存
香椿洗净，自然通风晾干水分，将香椿放入干净无油的盆子，放入适量食盐搅匀。腌制12小时后戴上手套将盐和香椿搓匀，保证香椿入味。准备干净无油的容器，将香椿放入容器密封，放置通风干燥处保存，一周后即可食用。...
2023-08-01阅读量：39
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绿豆冰糕热量
50-150克的绿豆冰糕热量为100-300千卡。绿豆冰糕的热量不算特别大，属于正常范围的食品，适量的食用不用担心会影响到健康或者导致肥胖。但吃雪糕还是建议要克制，次数不宜太多。 绿豆冰糕 雪糕的主要...
2023-08-02阅读量：37
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鲜蚕豆煮多久去毒
鲜蚕豆煮15分钟可以去毒。鲜蚕豆含有两种核苷，分别是蚕豆嘧啶葡糖苷和伴蚕豆嘧啶核苷，会在人体内产生糖苷配基降低红细胞的GSH含量，出现溶血的中毒反应。蚕豆洗净冷水入锅，大火烧开煮15分钟左右即可把蚕豆...
2023-08-10阅读量：37
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烤肉的三种蘸料
烤肉的三种蘸料分别是韩式烤肉料、蘸料干碟以及酱汁。韩式烤肉料是用辣酱加调味料制成的，干碟里一般会放入辣椒粉、孜然粉、花生碎等，酱汁则是生抽里加上蒜末、香菜、香醋等，可根据个人喜好添加配料。 烤肉的三种...
2023-09-13阅读量：38
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银耳汤一般熬几个小时
只用银耳煮汤，建议用砂锅煮30分钟，压力锅煮15分钟即可。如果加入其他材料如莲子一起炖煮的话，建议用砂锅熬2小时，用电压力锅煮银耳30分钟左右即可，如果用炖盅煮银耳汤，则建议熬制3-5小时。 挑选银耳...
2023-08-18阅读量：38
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小龙虾的正确吃法
吃小龙虾的时候可以一只手捏着虾头，然后一只手捏住虾尾进行旋转，稍微用力虾头和虾尾就会分离，然后把虾尾的外壳去掉就可以享受到美食了，另外虾头和虾钳也是可以食用的。 小龙虾的正确吃法 处理干净的小龙虾全身...
2023-09-02阅读量：38
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血迹干了很久用什么能洗掉
使用牙膏清洗。将牙膏涂抹在血迹上静置几分钟，然后用冷水冲洗即可。用硫磺香皂洗，用温水浸泡十几分钟，涂抹上硫磺香皂搓洗血迹，然后用清水洗净。用护手霜或擦手油，涂抹在在有血迹的地方，静置十几分钟，用冷水强...
2023-10-02阅读量：36
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川贝粉用开水还是温水
川贝粉建议用开水冲食，吃的时候可以加入适量的蜂蜜作为调味。取适量川贝粉，然后冲入90度以上的水，搅拌均匀后即可食用。川贝粉是用川贝磨成的粉末，里面的营养物质比较的丰富，人体适量的食用还是有益处的。 川...
2023-10-20阅读量：40
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蜂皇浆真假鉴别法
1、闻气味，蜂皇浆闻起来带有强烈的酸味和辛辣气味。2、看状态，正常状态下的蜂皇浆是半透明黄或乳白色的浆状物。3、尝味道，蜂皇浆口味独特，带有苦涩和发酸的感觉，并不如蜂蜜那样甜美。 蜂皇浆真假鉴别法 把...
2023-08-03阅读量：36
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