什么是六馍

2023-03-28 04:30:16阅读量：77 字体：大 中 小

六馍是河南、安徽等地的方言，意思就是利用各种食物的制作工具去对馍去蒸热、蒸熟，也是一种热馒头的方式。和普通加热馒头不同，六馍是把熟的但是已经凉了馒头放在篦子上进行一个加热过程。

六馍是什么梗

什么是六馍

六馍其实是一个谐音梗，会六馍在河南方言中的大概意思是把已经做好且凉的馍重新加热一下。

河南等地区用馏馍的含义引申六馍：忽冷忽热，凉了就热热你，然后再凉，再热热你，最后馍坏了不能吃了，把你丢掉。

有些地方过年会蒸很多馍馍来过冬，也就是馒头。蒸熟的馍馍凉了以后，再回锅放在锅里的蒸格中，烧开水用蒸汽热透了再吃，就叫六馍（馏馍），馏就是热的意思。

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