艇仔粥是哪个省份的小吃
2023-03-28 03:25:54阅读量:113 字体:大 中 小
艇仔粥是广东省的小吃。艇仔粥本由珠江三角洲的水上人家(疍民)发明,在旧广州,珠江西濠、沙基涌和荔枝湾一带,每当入夜时分,一排排花艇靠向岸边或大游船,并且每只艇的尾部都插着一支黄旗,上面会写着一个大大的“粥”字,那就是原始卖艇仔粥的地方。
艇仔粥是哪个省份的小吃

艇仔粥的主要配料有新鲜的鱼片、瘦肉、碎油条、花生、叉烧、葱花和蛋丝,以及猪皮、海蜇、鱿鱼等。
艇仔粥在烹制时会先将配料垫于碗底,再将预先熬好的白粥粥底倒入配料中,滚烫的粥底即可将碗里易熟、半熟或全熟的食材烫熟。
艇仔粥以粥滑软绵、味道鲜美、口感丰富而闻名于世,目前在广州、香港以至海外各地的广东粥品店都有售卖。
免责声明:
本文《艇仔粥是哪个省份的小吃》版权归原作者所有,内容不代表本站立场!
如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。
推荐阅读

小兴安岭夏天的特点
夏天的小兴安岭特点是拥有郁郁葱葱、遮天蔽日的茂密树林,它以宽谷、山地和丘陵为主,森林面积多达500万公顷,其中红松积蓄量最多,占据全国总量的一半,因此一直有红松故乡的美誉,还有丰富的水资源,早晨的树林...
阅读: 1095

红薯盆景制作方法
红薯盆景制作方法主要是挑选质量好的红薯、采用水培养殖、及时的换水和修剪枝叶,盆景的美观性与前期挑选的红薯关系密切,一定要选形态优美、质量好的,使用透明的容器水培养殖,定时换水、修剪过密的枝叶,保持它的...
阅读: 1144

上党郡在现在哪里
上党郡现在的山东晋中市榆社左权和长治、晋城一带,是清代山西省辖区内辽洲、沁州二州与潞安府、泽州府两府的雅称,是一块群山环绕的高地,地势险要,自古便是兵家必争之地,占据古代天下中心位置,是古代先民活动的...
阅读: 1156

三陕是哪个省份
三峡不属于某一个城市,它是横跨重庆与湖北省的一段长江流域,其中包含了重庆市的瞿塘峡和巫峡,以及湖北省的西陵峡,是长江流域最雄伟壮丽的一段山水画走廊,自然和人文景观相融合,同时还有世界最大的水利工程三峡...
阅读: 1063

景德镇哪里好玩
景德镇好玩的地方有很多,例如中国陶艺中心,在这里可以近距离体验陶瓷制作的过程。例如御窑厂,这里生产的瓷器在古代专供宫内使用。还有作为景德镇陶瓷发祥地之一的瑶里古村,据史料记载,早在唐代这里就已经有生产...
阅读: 1110

湿地又称为什么
湿地又称地球之肾,狭义定义的湿地可以被分为20多个种类,水文条件决定了它的多样性,这个定义常用与湿地研究,湿地主要由非生物要素的水、土壤、适宜气候,以及生物要素的动、植物和微生物组成,有蓄水防洪、净化...
阅读: 1061
热门文章
1.凿壁偷光的主人公是谁
- 1

- 凿壁偷光的主人公是谁
- 2023-02-06
- 1
2.闻鸡起舞的主人公是谁人
- 2

- 闻鸡起舞的主人公是谁人
- 2023-01-14
- 2
3.洛阳纸贵的主人公是谁
- 3

- 洛阳纸贵的主人公是谁
- 2023-01-04
- 3
4.中国四大国粹有哪些
- 4

- 中国四大国粹有哪些
- 2023-01-06
- 4
5.圆周率是谁发明的
- 5

- 圆周率是谁发明的
- 2023-01-06
- 5
6.一身是胆的主人公是谁
- 6

- 一身是胆的主人公是谁
- 2023-01-05
- 6
7.戏曲中脸谱颜色哪种表示妖邪
- 7

- 戏曲中脸谱颜色哪种表示妖邪
- 2023-01-05
- 7
8.史记的作者是谁
- 8

- 史记的作者是谁
- 2023-01-05
- 8
9.三国演义的作者是谁
- 9

- 三国演义的作者是谁
- 2023-01-06
- 9
10.江郎才尽的主人公是谁
- 10

- 江郎才尽的主人公是谁
- 2023-01-04
- 10
最近更新

鱼缸放在客厅什么位置最好
2025-02-12

地软包子馅的配料 地软包子馅的材料
2025-02-12

咖啡伴侣是什么 咖啡伴侣是什么东西
2025-02-12

珍珠粉面膜怎么做 珍珠粉面膜功效
2025-02-12

芒种节气相关诗词 芒种的又名
2025-02-12

c照可以开什么车 c照能开哪些车
2025-02-12
