蒸馒头怎样才能又白又光滑又大 馒头的营养成分是怎样的

2023-01-24 03:46:16阅读量：134 字体：大 中 小

馒头，古称“蛮头”，别称“馍”、“馍馍”、“蒸馍”，以小麦面粉为主要原料，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头可分为主食馒头、杂粮馒头、营养强化馒头、点心馒头、红叶馒头、松露馒头、红糖馒头等。那蒸馒头怎样才能又白又光滑又大呢？感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解：

蒸馒头的小技巧有哪些

蒸馒头怎样才能又白又光滑又大 馒头的营养成分是怎样的

1、选面粉时，面粉主要分为高筋、中筋和低筋面粉，其中，中筋面粉适合用来做馒头。
蒸馒头怎样才能又白又光滑又大 馒头的营养成分是怎样的

2、加水时：夏季宜用冷水和面，冬季宜用温水和面。
蒸馒头怎样才能又白又光滑又大 馒头的营养成分是怎样的

3、和面时：应多揉几遍，这样才能促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分。
蒸馒头怎样才能又白又光滑又大 馒头的营养成分是怎样的

4、发面时：应使用酵母粉。酵母粉按说明用量即可，冬天的时候可以用多一点点。酵母放入碗内，加一小勺白糖，用温水化开。倒入面粉中揉匀，盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个孔，将其放在温暖处等待发面即可。
蒸馒头怎样才能又白又光滑又大 馒头的营养成分是怎样的

5、蒸馒头时：笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严。蒸馒头时，锅内最好用冷水或温水，水逐渐升温，可使馒头坯均匀受热。
蒸馒头怎样才能又白又光滑又大 馒头的营养成分是怎样的

馒头的营养成分是怎样的

蒸馒头怎样才能又白又光滑又大 馒头的营养成分是怎样的

每100克馒头所含热量约233大卡。馒头所含营养素有热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维、钠、钾等。通过上述对“蒸馒头的小技巧”的具体解释，相信大家对“蒸馒头怎样才能又白又光滑又大”也有所了解。希望本文内容能帮助到大家。

免责声明：

本文《蒸馒头怎样才能又白又光滑又大 馒头的营养成分是怎样的》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 武汉到青岛多少公里

    武汉到青岛多少公里

    武汉到青岛大概有1073公里，私家车最少需要十一个小时，需要经过无名道路、武英高速、武麻高速、沪蓉高速、合六叶高速等高速，最低高速也要13公里，坐火车大概需要七个半小时，坐高铁需要四个小时，坐飞机需要...

    阅读: 1140

  • 卡尔加里是哪个国家的

    卡尔加里是哪个国家的

    卡尔加里是加拿大的，是加拿大第四大城市，这座城市的土地面积约为825.3平方千米，人口约为156万。卡尔加里曾连续多次被评为世界前五最宜居的城市，是世界生活水准最高以及最安全、幸福、富裕的城市之一。 ...

    阅读: 1123

  • 柳州在哪个省

    柳州在哪个省

    柳州在我国的在广西省，是我国历史文化名城，也是广西最大的工业城市之一，主要发展汽车、机械、冶金等行业，由于当地的壮族歌、瑶族舞、苗族节、侗族楼，所以也有着民族风情四绝的称号，平时可以到此地游玩。 柳州...

    阅读: 1159

  • 毛里求斯在哪个国家

    毛里求斯在哪个国家

    毛里求斯在毛里求斯共和国，为与印度洋西南部的一个岛国，岛上的地貌千姿百态，它的旅游业发达，拥有Aux火山、圣水湖、自然桥等名胜景点，当地人以大米为主食，菜品偏向于印度菜，百万富翁沙拉和朗姆酒是这里的特...

    阅读: 891

  • 庐山在哪个省

    庐山在哪个省

    庐山在江西省九江市庐山市内，以其秀丽多姿、雄伟险峻、千奇百态的景致号称匡庐奇秀甲天下”，拥有众多的自然风光景点，包括锦绣谷、三叠泉、五老峰、庐山美庐、花径、芦林湖等优美的景点，还有深厚的历...

    阅读: 869

  • 西湖十景有哪些

    西湖十景有哪些

    西湖十景是杭州西湖著名的十个特色的风景区，以苏堤春晓、断桥残雪、曲院风荷、花港观鱼、柳浪闻莺、雷峰夕照、三潭印月、平湖秋月、双峰插云、南屏晚钟而闻名天下，是著名的旅游胜地，常年来都吸引人们络绎不绝的前...

    阅读: 997

热门文章

最近更新