为什么今年的香菜这么贵

2023-01-18 14:45:51阅读量:286 字体:

现在香菜的价格确实是有点贵了,比肉价还要贵,从各个方面来看,香菜本身的种植成本是比其它的蔬菜要高的,而且今年的天气出现了很多高温情况以及旱涝灾害,气候方面也有问题,香菜的种植大棚被破坏,很多的种植户都受到了损失,所以香菜的价格也就跟着涨了上去,这个也是没有办法的。

01、还有就是这几年因为大环境不太好,所有的物价都在上涨,很多的蔬菜及食品还有鱼之类的商品全部都在涨价,包括鸡蛋比以前的价格也要多,所以香菜跟着上涨也算是比较正常的了,现在各地都出现了很多暴雨的情况,不但种植大棚的香菜被淹没掉,很多村庄也被淹没,由于香菜以及各种蔬菜的产量减少,也导致蔬菜的价格比以前上涨了好几倍。

为什么今年的香菜这么贵

02、而且因为高温的影响,香菜本身就是一种应季的蔬菜,气温太高的话,香菜的生长过程就会比较缓慢,再者而言,香菜本身对于蔬菜来说是具有不可替代的,因为是一种配菜,本身具有独特的香味,所以很难被其它的蔬菜代替掉,无论是各种饭馆还是酒楼来说,每天都需要使用一些香菜,大家都在抢着购买香菜,这就会导致香菜出现价格上涨的情况。

03、那么持续出现暴雨以及大量降雨的情况,让香菜的种植面积就会减少,香菜遇到天气潮湿的情况,还有降雨量的影响,就会导致香菜腐烂,南方地区对于香菜的需求量是比北方地区要多的,现在香菜的价格其实在南方来说比贵北方要贵的很多,而南方本身就是降雨量比较多的地区,再加上现在持续降雨的影响,所以现在的价格也是贵的有点些离谱了。

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