玉米是五谷吗

2023-08-16 20:44:34阅读量:52 字体:

玉米不是五谷,是粗粮。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

玉米是五谷吗

玉米是五谷吗

各种粗粮所含的营养素各有所长,燕麦富含蛋白质,小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素,豆类富含优质蛋白、脂肪,高粱富含脂肪酸,还有丰富的铁。

与粗粮相比,精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分,最严重的当属维生素B1及无机盐的损失,粗粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。

五谷可分为:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,但是一般所说的五谷是泛指,指的就是天然有机农作物。

推荐阅读

  • 阿拉善属于哪个省份

    阿拉善属于哪个省份

    阿拉善属于内蒙古自治区,中文名称阿拉善盟,是一个以蒙古族为主体的边疆少数民族地区,远古时期就有人类活动,是一座历史悠久的古城,拥有从古至今的众多古迹遗址,以其独特的自然风光和民俗风情吸引了众多的观光旅...

    阅读: 1085

  • 浙江涌泉在哪里

    浙江涌泉在哪里

    浙江涌泉是一个小镇,它位于我国浙江临海市东南部,东面是椒江区,南面是濒灵江,北面是牛头山水库,西面是邵家渡,古代很多名人都出自浙江涌泉,所以涌泉在当地非常的有名气,从而使当地的发展非常迅速,平时可以到...

    阅读: 1230

  • 洱海在哪里

    洱海在哪里

    洱海在我国南省大理白族自治州大理市,面积大约有246平方千米,是我国主要保护的高原淡水湖泊,当地的水生动物资源丰富,很多居民都是在洱海以捕鱼为生,也利用洱海供水、农灌、发电、调节气候,平常可以去洱海三...

    阅读: 1483

  • 武汉到青岛多少公里

    武汉到青岛多少公里

    武汉到青岛大概有1073公里,私家车最少需要十一个小时,需要经过无名道路、武英高速、武麻高速、沪蓉高速、合六叶高速等高速,最低高速也要13公里,坐火车大概需要七个半小时,坐高铁需要四个小时,坐飞机需要...

    阅读: 1413

  • 卡尔加里是哪个国家的

    卡尔加里是哪个国家的

    卡尔加里是加拿大的,是加拿大第四大城市,这座城市的土地面积约为825.3平方千米,人口约为156万。卡尔加里曾连续多次被评为世界前五最宜居的城市,是世界生活水准最高以及最安全、幸福、富裕的城市之一。 ...

    阅读: 1377

  • 柳州在哪个省

    柳州在哪个省

    柳州在我国的在广西省,是我国历史文化名城,也是广西最大的工业城市之一,主要发展汽车、机械、冶金等行业,由于当地的壮族歌、瑶族舞、苗族节、侗族楼,所以也有着民族风情四绝的称号,平时可以到此地游玩。 柳州...

    阅读: 1475