酵母超市里叫什么名字 超市卖酵母吗
2023-01-13 03:50:38阅读量:599 字体:大 中 小
酵母在超市里叫高活性酵母,基本上超市里都有售卖。酵母在有氧和无氧条件下都能够存活,是一种天然发酵剂。在日常生活中,酵母主要是用来发酵面粉的,可以使得面粉膨胀变大。
酵母超市里叫什么名字
酵母粉在各大超市里都有售卖,且价格也比较便宜。比较常见的酵母粉牌子是安琪,一般会存放在卖胡椒粉之类的调料区域。在美国、日本及欧洲一些国家,如面包、蛋糕、饼干和烤饼等一类普通的粮食制品中会掺入5%左右的食用酵母粉,这样可以提高食品的营养价值。
在我国,主要是用酵母来制作发面。在和面的时候加入酵母粉,然后揉成光滑的面团后放置在温暖的地方发酵,在面团中就会产生大量二氧化碳气体。蒸煮过程中,二氧化碳受热膨胀,于是面食就变得松软好吃。除了可以用酵母来发面之外,还可以用小苏打发面。只是小苏打发面有一个缺点,小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素。
免责声明:
本文《酵母超市里叫什么名字 超市卖酵母吗》版权归原作者所有,内容不代表本站立场!
如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。
推荐阅读
三星堆遗址在哪里
三星堆遗址在四川省广汉市,遗址规模宏大范围广阔,是四川最重大的一处古址遗迹,拥有三星堆、月亮湾、西泉坎等重要遗址,出土了大量的珍贵陶、石、玉、铜、金器,改变了长期以来历史学界对巴蜀及长江流域的文化认知...
阅读: 564
长江是世界第几大河
长江是世界第三大河,中国第一大河,起源于世界屋脊流经全国11个省市,水量大且随着季节变换产生变化,夏季汛期长,冬季为枯水期,含沙量小且无结冰期,综合利用广泛复杂,采取多项水利工程来解决各地的缺水问题。...
阅读: 624
长春特色美食
长春作为吉林省的省会,各种东北特色的美食在这里集中,例如干豆腐串、雪衣豆沙、俄式红肠、铁锅炖鹅等特色小吃美食,干豆腐串好吃又便宜,鲜咸适中,雪衣豆沙外脆里糯,长春俄式红肠口感纯正,铁锅炖鹅也十分美味。...
阅读: 568
泰州属于哪个省
泰州属于江苏省,南唐时期取国泰民安之意称泰州,是江苏的门户之地,同时泰州作为中国著名的历史文化名城,拥有众多的历史文化遗迹,为各朝各代培育出了众多人才,泰州特色美食众多,梅兰宴结合了戏曲和烹饪文化精彩...
阅读: 575
南京是哪个省
南京是江苏省的省会,在长江中下游辐射带动中西部的发展,具有重要的经济意义,同时还有历史怀旧、大明胜迹等著名的人文景观以及风光秀丽的自然景观,金陵小吃居中国四大小吃之首,美食美景美不胜收,科教综合实力也...
阅读: 561
淮安市是哪个省
淮安市江苏省的一个地级市,位于秦岭-淮河的分界线上,境内水网交错纵横,是历史上重要的漕运枢纽,还有中国运河之都的美誉,作为江淮文化的发源地之一历史文化底蕴深厚,拥有里运河文化、洪泽湖古堰以及著名的红色...
阅读: 578
热门文章
1.金文一般指篆刻在哪种材料上
- 1
- 金文一般指篆刻在哪种材料上
- 2022-12-22
- 1
2.甲骨文可以用什么来形容
- 2
- 甲骨文可以用什么来形容
- 2023-01-04
- 2
3.甲骨文可以当药材吗
- 3
- 甲骨文可以当药材吗
- 2023-01-04
- 3
4.甲骨文可以注册商标吗
- 4
- 甲骨文可以注册商标吗
- 2023-01-07
- 4
5.甲骨文可以交易吗
- 5
- 甲骨文可以交易吗
- 2022-12-22
- 5
6.甲骨文能被火烧吗
- 6
- 甲骨文能被火烧吗
- 2022-12-22
- 6
7.甲骨文能与金文混用吗
- 7
- 甲骨文能与金文混用吗
- 2023-01-04
- 7
8.甲骨文为什么破解不了
- 8
- 甲骨文为什么破解不了
- 2023-01-05
- 8
9.16年是什么婚?
- 9
- 16年是什么婚?
- 2023-01-03
- 9
10.提亲礼金与彩礼的区别
- 10
- 提亲礼金与彩礼的区别
- 2023-01-05
- 10
最近更新
鱼缸放在客厅什么位置最好
2025-02-12
地软包子馅的配料 地软包子馅的材料
2025-02-12
咖啡伴侣是什么 咖啡伴侣是什么东西
2025-02-12
珍珠粉面膜怎么做 珍珠粉面膜功效
2025-02-12
芒种节气相关诗词 芒种的又名
2025-02-12
c照可以开什么车 c照能开哪些车
2025-02-12