鸡有哪五个部位不能吃 鸡不能吃的部位有哪些

2025-03-23 07:09:26阅读量:96 字体:

鸡不能吃的五个部位有鸡皮、鸡脖、鸡尖、鸡头、鸡肝和鸡胗。其中,鸡皮虽然好吃,但里面含有较多脂肪和胆固醇,而且鸡皮里的污染物也比较多。除此之外,鸡皮中的胆固醇在烧烤的过程中会被氧化,产生的氧化物对身体有害。

鸡有哪五个部位不能吃 鸡不能吃的部位有哪些

鸡有哪五个部位不能吃

鸡肉肉质鲜美、营养丰富,能做成如新疆大盘鸡、叫花鸡、口水鸡、凉拌鸡丝等各种美食。但需要注意的是,鸡身上的鸡皮、鸡脖、鸡尖、鸡头、鸡肝和鸡胗最好不要吃。这是因为越老的鸡体内累积的汞、铅等有毒重金属越多,而这些有害物质最容易在鸡头部位集聚。而鸡脖布满血管和淋巴腺体,淋巴和其他排毒腺体在鸡脖颈部的皮下脂肪比较多,毒素以及饲料中的激素等都富集在这些腺体中。

鸡有哪五个部位不能吃 鸡不能吃的部位有哪些

鸡尖又叫做“鸡臀尖”“鸡翘翘”,其实就是鸡屁股。这个部位会储存毒素,如一些不可分解的病菌、病毒和致癌物质等都储存在这里,并且时间越长,毒素越多。在鸡的内脏中,肝脏、肾脏、胃和有毒物质代谢直接相关。因此,可能有激素、重金属等有害物质残留。

推荐阅读

  • 冰箱尺寸一般是多少  一般家用冰箱尺寸是多少

    冰箱尺寸一般是多少 一般家用冰箱尺寸是多少

    冰箱的种类有很多,尺寸通常为深×宽×高,不同类型尺寸不同:迷你型冰箱尺寸一般为:270mm×350mm×450mm,总容量在30升左右;单门冰箱尺寸一般为:500mm×470mm×840mm,总容量在...

    阅读: 722

  • 好医保怎么退 取消好医保的方法

    好医保怎么退 取消好医保的方法

    1、打开支付宝APP,点击首页右下角“我的”,下划点击最下方“我的客服”;2、在“我的客服”界面找到并点击“在线服务”,输入“好医保医疗如何退保”并发送;3、系统会回复健康险保单查询,选择“点击选择交...

    阅读: 700

  • 羊杂怎么去除膻味 去除羊杂膻味的方法

    羊杂怎么去除膻味 去除羊杂膻味的方法

    1、在容器中倒入适量白酒,撒上一勺食盐,再将准备好的羊杂放进去浸泡1小时及以上,这样能很好的去除羊杂的腥膻味。2、烹饪时,可以选择多放一些葱、姜、蒜、食用醋、辣椒之类的调味料,可以掩盖羊杂的味道。3、...

    阅读: 723

  • 易燃易爆场所不能穿什么鞋 易燃易爆穿什么鞋最危险

    易燃易爆场所不能穿什么鞋 易燃易爆穿什么鞋最危险

    易燃、易爆场所不能穿带铁钉、铁板的鞋。因为带铁钉、铁板的鞋会与地面产生摩擦打火,引起易燃物质发生燃烧、核爆炸。另外,在有防爆要求的车间内,不得使用塑料、橡胶等绝缘地面,并尽可能保持湿润。操作人员应穿防...

    阅读: 736

  • 伤感的句子  伤感短句

    伤感的句子 伤感短句

    1、 心动时间很短,心碎却要很长时间。2、不要在没有我的地方把我忘得太干净。3、感谢生活,有剥夺也有馈赠。4、后来所遇之人都胜你,所爱程度都不及你。5、曾经拼了命旳追,如今发了疯旳退。6、戒不掉的是烟...

    阅读: 740

  • 黍米的功效与作用 黍米的功效与作用是什么

    黍米的功效与作用 黍米的功效与作用是什么

    核心功效补充营养、降压补血、减肥瘦身黍米的简介黍米,又称糯秫、糯粟、糜子米等,是我国最古老的一种农作物,被列为五谷之一。一般来说,黍米分两种类型,以秆上有毛、偏穗、种子黏者为黍;秆上无毛、散穗、种子不...

    阅读: 711