佳酿是怎么到竹子里的 竹子里的佳酿怎么形成的

2025-02-12 12:09:14阅读量：66 字体：大 中 小

在挑选比较新鲜的竹子后，用普通注射的方法把佳酿注射到嫩竹子的竹腔之中，然后等待竹子生长。在竹子的成长过程中，酒会吸取露水和竹子里的营养成分。这样鲜美的竹酒就酿制成功了。

佳酿是怎么到竹子里的 竹子里的佳酿怎么形成的

佳酿是怎么到竹子里的

竹子里的佳酿被称为竹酒，是鲜竹里生产出来的美酒。因此，竹酒也叫做竹筒酒、鲜竹酒、活竹酒。竹酒主要的特别之处在于，将酒注入鲜竹的竹节里进行二次发酵。

竹酒不仅营养成分比一般酒类要高，而且喝的时候还带有一股竹子的清香。因此比起一般酿酒来说，竹酒更受人们欢迎一些。

一般酿造竹酒的时间为每年的清明时节，选择那种笋衣刚褪下的幼竹，然后在竹节附近打孔，多次少量的用针筒把酒注入竹节里。

佳酿是怎么到竹子里的 竹子里的佳酿怎么形成的

接着，用小木棍将打的孔密封起来，保存2-6个月左右。在这期间，酒会吸取露水和竹子里的营养成分，还会渗入竹子的清香。这样竹酒就做好了。

适量饮用竹酒，有着提高免疫力、软化血管、抗衰老、抗疲劳、延年益寿等作用。除此之外，比起一般酿酒来说，竹酒更香、更纯、更环保。

需要注意的是，注入酒之后一定要将孔密封好，否则里面的酒容易挥发。再就是，准备好的酒的酒精度不能低于65度，不然酒就会被竹子渗出的汁液稀释，影响口感。

免责声明：

本文《佳酿是怎么到竹子里的 竹子里的佳酿怎么形成的》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 糖粉是什么 糖粉是什么东西

    糖粉是什么 糖粉是什么东西

    糖粉是一种洁白的粉末状糖类。糖粉颗粒非常细，同时约有3~10%左右的淀粉混合物，可当做调味品或制作各种民间美味小吃，有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤，直接筛在西点成品上做表面装饰。糖...

    阅读: 765

  • 甜不辣是什么 甜不辣是什么做的

    甜不辣是什么 甜不辣是什么做的

    “甜不辣”是一种食物。“甜不辣”这词是从日本传来的，在日本“甜不辣”指的是天妇罗，而在我国，“甜不辣”则另有它意。天妇罗是指将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色，这样叫做天妇罗。而我国的“甜不辣”，则是...

    阅读: 717

  • 杭州西湖九曲桥的来历

    杭州西湖九曲桥的来历

    九曲桥的桥分成九曲，曲折迂回又因为九是数字中最大的单数，象征着吉祥与尊贵，因此叫做九曲桥。九曲桥有九曲十八弯，每个弯曲的角度大小不一，每一弯曲的花岗石板上都雕刻着花朵，九曲桥的桥下有放生池，桥旁有廊亭...

    阅读: 743

  • 蚱蜢和蝗虫的区别

    蚱蜢和蝗虫的区别

    蝗虫是直翅目蝗科动物的统称，它的个头通常都较大，触角为淡黄色，身体两侧常有暗色纵条纹。而蚱蜢属于蝗科非蝗属动物飞蝗、稻蝗属动物中华稻蝗等科属的昆虫，体型相对较小，体表一般为绿色或黄褐色，头尖且身体为圆...

    阅读: 731

  • 八大洋都有哪些

    八大洋都有哪些

    八大洋是由四大洋按照地理位置，进一步细分出来的另一种叫法，分别是西太平洋、北太平洋、南太平洋、北印度洋、南印度洋、北大西洋、南大西洋、北冰洋，其中太平洋面积最大，北冰洋面积最小，印度洋是四大洋的枢纽。...

    阅读: 762

  • 我国的四大自然奇观是什么

    我国的四大自然奇观是什么

    中国的四大自然奇观指的是吉林雾凇、云南石林、长江三峡和桂林山水，吉林雾凇是东北松花江畔，冬季在极低气温下形成的奇观，云南石林位于云南省石林彝族自治县境内，石林千姿百态极具特色，长江三峡风光绮丽、雄伟壮...

    阅读: 757

热门文章

最近更新