鳖的功效与作用 鳖的功效

2025-02-12 11:46:40阅读量:40 字体:

  核心功效

降压、养颜护肤、增强免疫、补虚壮阳

鳖的简介

鳖也就是甲鱼,甲鱼味道鲜美,营养价值极高,富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素。还具有诸多滋补药用功效,可清热养阴、平肝熄风、软坚散结,对肝硬化、肝脾肿大、小儿惊痫等有疗效。

鳖的功效与作用 鳖的功效

功效与作用

1、降压降脂,甲鱼中含有亚油酸,能缓和减轻胆固醇沉积、防止动脉硬化。有很好的净血作用,对高血压、冠心病患者有益。

2、养颜护肤,龟板胶是大分子胶原蛋白质,甲鱼的甲壳做成的龟板胶含有皮肤所需要的氨基酸,可以养颜护肤。甲鱼含有维生素E,能抗氧化、延缓衰老,能滋润肌肤和减少皱纹。

3、增强免疫,甲鱼内含有多种营养元素,能增强人体的抗病毒能力,还能调节内分泌功能。

4、补虚壮阳,甲鱼还能补劳伤,壮阳气,大补阴之不足。食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

  适宜人群

体质衰弱者、肺结核患者、肝硬化腹水者、癌症患者。

禁忌人群

肝炎患者、孕妇、产后腹泻者。

不宜同食

1、柿子,甲鱼是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素,但是对于脾胃虚弱人群,甲鱼和柿子不能一起吃,否则会引起消化不良。

2、苋菜,苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹,而甲鱼亦性冷,对于脾胃虚弱或者消化不良人群,二者同食,难以消化,可能会形成肠胃积滞。

3、冬笋,甲鱼属于寒性食物,有很好的滋阴效果。而冬笋属于微寒食物,和甲鱼一起吃会有损元气,对于肝肾功能不全或者是肝肾功能损害人群,会导致中毒,对身体不好。

食用方法

清蒸甲鱼:

1、准备熟火腿、香菇、肥膘肉、白胡椒、蒜、葱、姜、盐、料酒、香油;

2、将熟火腿切成薄片;

3、香菇洗净去蒂切小片,蒜头去皮,肥膘肉切成3条,白胡椒拍碎,葱打结,加姜、盐放入蒸盅内;

4、下料酒、香油蒸好即可;

推荐阅读

  • 卡尔加里是哪个国家的

    卡尔加里是哪个国家的

    卡尔加里是加拿大的,是加拿大第四大城市,这座城市的土地面积约为825.3平方千米,人口约为156万。卡尔加里曾连续多次被评为世界前五最宜居的城市,是世界生活水准最高以及最安全、幸福、富裕的城市之一。 ...

    阅读: 1030

  • 柳州在哪个省

    柳州在哪个省

    柳州在我国的在广西省,是我国历史文化名城,也是广西最大的工业城市之一,主要发展汽车、机械、冶金等行业,由于当地的壮族歌、瑶族舞、苗族节、侗族楼,所以也有着民族风情四绝的称号,平时可以到此地游玩。 柳州...

    阅读: 1070

  • 毛里求斯在哪个国家

    毛里求斯在哪个国家

    毛里求斯在毛里求斯共和国,为与印度洋西南部的一个岛国,岛上的地貌千姿百态,它的旅游业发达,拥有Aux火山、圣水湖、自然桥等名胜景点,当地人以大米为主食,菜品偏向于印度菜,百万富翁沙拉和朗姆酒是这里的特...

    阅读: 817

  • 庐山在哪个省

    庐山在哪个省

    庐山在江西省九江市庐山市内,以其秀丽多姿、雄伟险峻、千奇百态的景致号称匡庐奇秀甲天下”,拥有众多的自然风光景点,包括锦绣谷、三叠泉、五老峰、庐山美庐、花径、芦林湖等优美的景点,还有深厚的历...

    阅读: 783

  • 西湖十景有哪些

    西湖十景有哪些

    西湖十景是杭州西湖著名的十个特色的风景区,以苏堤春晓、断桥残雪、曲院风荷、花港观鱼、柳浪闻莺、雷峰夕照、三潭印月、平湖秋月、双峰插云、南屏晚钟而闻名天下,是著名的旅游胜地,常年来都吸引人们络绎不绝的前...

    阅读: 908

  • 华山位于哪个省哪个市

    华山位于哪个省哪个市

    华山位于陕西省渭南市华阴市,南接秦岭、北瞰黄渭,以奇险而著称天下,与东岳泰山、南岳衡山、北岳恒山、中岳嵩山并称为中华五岳,其中有210多处景点,拥有苍龙岭、长空栈道、千尺幢等险峻的景观,还有华夏之根的...

    阅读: 982