枇杷怎么吃 枇杷吃法

2025-02-12 11:30:47阅读量:76 字体:

首先洗干净枇杷,然后在枇杷上面弄一个小口,慢慢撕掉它的皮,撕的时候最好不要撕破,撕破了容易让皮上面的脏跑到果肉里去,把皮全部撕去就可以食用了。注意,里面的果核不能吃,一定要吐出来。

枇杷怎么吃 枇杷吃法

枇杷怎么吃

枇杷又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子,属于蔷薇科、枇杷属植物,原产中国东南部,其叶可入药。与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,可以作为蜜源作物。

枇杷怎么吃 枇杷吃法

成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。但是,吃枇杷时要剥皮。需要注意的是,枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶带有轻微毒性,生吃会释放出微量氰化物。但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。

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