石硖龙眼是哪里的特产 石硖龙眼哪里产的

2025-02-12 11:29:42阅读量：67 字体：大 中 小

石硖龙眼是广东南海平洲的特产。石硖龙眼有3个品系：黄壳石硖、青壳石硖与宫粉壳石硖。石硖龙眼又名十叶、石圆、脆肉等。原种出自广东南海平洲，是栽培历史悠久的鲜食名种，广泛传播至广东、广西等地。“石硖”是龙眼中的上品，特点是高产优质，果实肉厚爽甜、核小、糖分高，鲜食味道甜美，有丰富的营养。

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石硖龙眼母本园位于广西平南县大新镇，南宁至梧州、平南至容县二级公路从旁边穿过，距平南县城30公里，距南广高铁占平南站20公里，占地120多亩，始建于1927年。

石硖龙眼是中国传统优质品种，产品品质上乘，风味浓郁，肉脆核小。单果重约8~10克，果肉白色，晶莹剔透，果汁不外溢，用纸包果肉而不湿，肉质爽脆，清甜化渣，有清香，果肉离核，果壳褐黄色，果形近园形，可溶性固形物23％，全糖含量13％。

传说，“石硖”是“石夹”的意思，最早的龙眼树是从大石缝中长出来的，由于树根被大石夹住，只好往深土层里钻，树根吸收了地下的“精气”，结出来的龙眼果特别好吃。

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