端午节五红五黄五白是哪些 端午节五红五黄五白的寓意

2025-02-12 11:06:25阅读量:65 字体:

端午节即将到来,端午节最重要的习俗除了划龙舟吃粽子之外,还有要吃五黄、五红、五白的习俗,很多人根本没有听说过五红、五白、五黄那么端午节五红五黄五白指的是哪些?就跟着谜爱阁小编一起来看看吧!

端午节五红五黄五白是哪些 端午节五红五黄五白的寓意

端午节五红五黄五白是哪些

五红:烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、黄鳝。五黄:黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及雄黄酒。五白:白切肉、白蒜头、白斩鸡、白豆腐、茭白。

端午节五红五黄五白的寓意

寓意祈求健康、平安和幸福。五红是在南京一带流行的,在南京,端午节除了吃粽子还要吃“五红”,分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、黄鳝”,据说端午节吃了这五红,整个夏天就可以辟邪避暑了。

江南一带端午流行吃“五黄”与“五白”。“五黄”者,为黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄、雄黄酒(说法不一,有人将黄梅、黄泥螺也作五黄之一。因雄黄有毒,现今将雄黄入白酒内饮者已少见,今多见以黄酒替代雄黄酒)。“五白”者,为白切肉、白蒜头、白斩鸡、白豆腐、茭白。

端午节吃五黄分有哪些作用

黄鱼:鱼谐音“余”,寓意年年有余。同时,鱼也象征富足、吉祥、富贵。

黄鳝:自古民间就有“端午黄鳝赛人参”的说法,可知黄鳝在端午时节营养价值很高。

黄瓜:端午时节正是黄瓜上市的时候,这也就成了端午必吃的食物,而且黄瓜还有生津解渴、清热解毒的功效,很适合在这炎热的时节吃。

咸蛋黄:是端午时节的重要美食,是应节食品,具有养心安神、补血、平肝、明目等功效。

雄黄酒:端午时节的雄黄酒能驱邪解毒,喝雄黄酒是端午节的传统习俗。

以上就是谜爱阁小编关于“端午节五红五黄五白是哪些”的相关分享,谢谢阅读!

推荐阅读

  • 洞庭湖在哪个省

    洞庭湖在哪个省

    洞庭湖在湖南省,作为长江流域的一个重要的调蓄湖,化解了长江流域的多次洪患,作为中国的著名的风景名胜景区,拥有江南三大名楼之一的岳阳楼,以及封山印、擂鼓台、鲁肃墓、岳阳文庙等胜迹,还是全国重要的粮油、水...

    阅读: 847

  • 阿拉善属于哪个省份

    阿拉善属于哪个省份

    阿拉善属于内蒙古自治区,中文名称阿拉善盟,是一个以蒙古族为主体的边疆少数民族地区,远古时期就有人类活动,是一座历史悠久的古城,拥有从古至今的众多古迹遗址,以其独特的自然风光和民俗风情吸引了众多的观光旅...

    阅读: 899

  • 浙江涌泉在哪里

    浙江涌泉在哪里

    浙江涌泉是一个小镇,它位于我国浙江临海市东南部,东面是椒江区,南面是濒灵江,北面是牛头山水库,西面是邵家渡,古代很多名人都出自浙江涌泉,所以涌泉在当地非常的有名气,从而使当地的发展非常迅速,平时可以到...

    阅读: 1045

  • 洱海在哪里

    洱海在哪里

    洱海在我国南省大理白族自治州大理市,面积大约有246平方千米,是我国主要保护的高原淡水湖泊,当地的水生动物资源丰富,很多居民都是在洱海以捕鱼为生,也利用洱海供水、农灌、发电、调节气候,平常可以去洱海三...

    阅读: 1330

  • 武汉到青岛多少公里

    武汉到青岛多少公里

    武汉到青岛大概有1073公里,私家车最少需要十一个小时,需要经过无名道路、武英高速、武麻高速、沪蓉高速、合六叶高速等高速,最低高速也要13公里,坐火车大概需要七个半小时,坐高铁需要四个小时,坐飞机需要...

    阅读: 1255

  • 卡尔加里是哪个国家的

    卡尔加里是哪个国家的

    卡尔加里是加拿大的,是加拿大第四大城市,这座城市的土地面积约为825.3平方千米,人口约为156万。卡尔加里曾连续多次被评为世界前五最宜居的城市,是世界生活水准最高以及最安全、幸福、富裕的城市之一。 ...

    阅读: 1227