今年谷雨是什么时候 谷雨有哪些习俗

二十四节气准确地反映了自然节律变化，在人们日常生活中发挥了重要的作用，谷雨属于二十四节气之一。那么今年谷雨是什么时候？谷雨有哪些习俗？跟着谜爱阁小编一起来看看吧！

今年谷雨是什么时候

今年谷雨是2023年4月20日。谷雨是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。斗指辰；太阳黄经为30°；于每年公历4月19日—21日交节。谷雨取自“雨生百谷”之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。

谷雨有哪些习俗

1、吃春

谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有健胃理气，止泻润肤等多种功效。

2、喝谷雨茶

谷雨有喝茶的习俗。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

3、赏牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。

4、祭仓颉

清明祭黄帝，谷雨祭仓颉，是自汉代以来流传千年的民间传统。据《淮南子》记载，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，当天下了一场谷子雨。仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北，墓门刻了一副对联：“雨粟当年感天帝，同文永世配桥陵。”每年的谷雨，“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。

谷雨会下雨吗

谷雨不一定会下雨，虽然谷雨是一个反映降水现象的节气，只是预示着雨水会增多，而并不是指这一天的天气。

谷雨是24节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。谷雨节气后降雨增多，气温回升较快，农作物的生长非常快，需要较多的水分，但是此时北方冷空气依然较为活跃，气温变化大，容易形成春旱。

因此在谷雨节气，人们要做好抗旱的准备，同时也要注意天气变化，做好防雨措施。

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