贝贝小南瓜蒸饭的做法 贝贝小南瓜蒸饭窍门

2025-02-12 04:20:11阅读量：41 字体：大 中 小

将所有的主食材准备齐全；大米淘洗干净，按照米和水的比例1:1.2浸泡半小时；将火腿，胡萝卜，洋葱切成丁备用，玉米粒是冷冻的，需提前用冷水浸泡解冻。贝贝南瓜一个，横向切开，将瓜瓤掏掉。锅中放入少许植物油，先放胡萝卜炒到变软再放洋葱炒出香味。接着放入火腿肠和玉米粒，根据个人口味调入适量的盐。

贝贝小南瓜蒸饭的做法 贝贝小南瓜蒸饭窍门

将泡好的米倒入锅中，再加入小半勺生抽，翻炒均匀，然后关火。将调好味的米装入到贝贝南瓜中，将浸泡大米的水倒入南瓜中。微蒸烤箱提前预热，注水口加入适量清水，清水一次用量不超过20毫升。将贝贝南瓜放入烤箱中层，220度热风烘烤半小时，然后200度再烤20分钟，最后表面上色后记得加盖锡纸。

这样蒸烤出来的米饭颗粒分明，口感软香不粘牙，带有南瓜淡淡的香味，经过蒸烤南瓜中的部分水分流失，甜度更高，口感粉粉糯糯的，很美味。用料：贝贝南瓜１个、香菇、口蘑、木耳、绿菜、熟米饭适量、葱碎、盐、生抽。

注意：真的贝贝南瓜颜色偏灰绿，瓜棱深，瓜瓣鼓鼓的，瓜皮硬实，用指甲掐一下瓜，掐不出什么印子，这说明南瓜的熟度够，水分少，吃起来自然就“面”。金色的、黄色的南瓜，都不叫贝贝南瓜。

免责声明：

本文《贝贝小南瓜蒸饭的做法 贝贝小南瓜蒸饭窍门》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 丙中洛最佳旅游时间

    丙中洛最佳旅游时间

    丙中洛最佳旅游的时间为每年的九月份到次年二月。九月份刚好在雨季之后，可以观赏怒江的美景。其中春节期间是丙中洛最美的时节，碧绿的怒江和碧罗雪山是美景之一。由于丙中洛还生活着少数民族，因此要尊重他们的文化...

    阅读: 899

  • 三星堆遗址在哪里

    三星堆遗址在哪里

    三星堆遗址在四川省广汉市，遗址规模宏大范围广阔，是四川最重大的一处古址遗迹，拥有三星堆、月亮湾、西泉坎等重要遗址，出土了大量的珍贵陶、石、玉、铜、金器，改变了长期以来历史学界对巴蜀及长江流域的文化认知...

    阅读: 1100

  • 长江是世界第几大河

    长江是世界第几大河

    长江是世界第三大河，中国第一大河，起源于世界屋脊流经全国11个省市，水量大且随着季节变换产生变化，夏季汛期长，冬季为枯水期，含沙量小且无结冰期，综合利用广泛复杂，采取多项水利工程来解决各地的缺水问题。...

    阅读: 893

  • 长春特色美食

    长春特色美食

    长春作为吉林省的省会，各种东北特色的美食在这里集中，例如干豆腐串、雪衣豆沙、俄式红肠、铁锅炖鹅等特色小吃美食，干豆腐串好吃又便宜，鲜咸适中，雪衣豆沙外脆里糯，长春俄式红肠口感纯正，铁锅炖鹅也十分美味。...

    阅读: 857

  • 泰州属于哪个省

    泰州属于哪个省

    泰州属于江苏省，南唐时期取国泰民安之意称泰州，是江苏的门户之地，同时泰州作为中国著名的历史文化名城，拥有众多的历史文化遗迹，为各朝各代培育出了众多人才，泰州特色美食众多，梅兰宴结合了戏曲和烹饪文化精彩...

    阅读: 864

  • 南京是哪个省

    南京是哪个省

    南京是江苏省的省会，在长江中下游辐射带动中西部的发展，具有重要的经济意义，同时还有历史怀旧、大明胜迹等著名的人文景观以及风光秀丽的自然景观，金陵小吃居中国四大小吃之首，美食美景美不胜收，科教综合实力也...

    阅读: 870

热门文章

最近更新