端午节为什么吃粽子 端午节吃粽子的由来

2025-02-12 04:01:58阅读量:38 字体:

端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。传说,公元前340年,爱国诗人屈原面临亡国之痛,于五月五日,悲愤自投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中,之后为了表示对屈原的崇敬和怀念,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子“筒粽”的由来。

端午节为什么吃粽子 端午节吃粽子的由来

端午节为什么吃粽子

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。千百年来,每年农历五月初五的端午节,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。

端午节为什么吃粽子 端午节吃粽子的由来

“粽”字本作“糉”,历史上跟粽子沾边儿的文字记载,最早大概见于汉代许慎的《说文解字》,将之解释为“芦叶裹米也”。由此可知,早在春秋时期就已经有“粽子”的原型出现。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含“碱”,用菰叶包黍米成四角形,煮熟后即为广东碱水粽。民间传说中,吃粽子是为了纪念投江自尽的爱国诗人——屈原。

推荐阅读

  • 长春特色美食

    长春特色美食

    长春作为吉林省的省会,各种东北特色的美食在这里集中,例如干豆腐串、雪衣豆沙、俄式红肠、铁锅炖鹅等特色小吃美食,干豆腐串好吃又便宜,鲜咸适中,雪衣豆沙外脆里糯,长春俄式红肠口感纯正,铁锅炖鹅也十分美味。...

    阅读: 969

  • 泰州属于哪个省

    泰州属于哪个省

    泰州属于江苏省,南唐时期取国泰民安之意称泰州,是江苏的门户之地,同时泰州作为中国著名的历史文化名城,拥有众多的历史文化遗迹,为各朝各代培育出了众多人才,泰州特色美食众多,梅兰宴结合了戏曲和烹饪文化精彩...

    阅读: 985

  • 南京是哪个省

    南京是哪个省

    南京是江苏省的省会,在长江中下游辐射带动中西部的发展,具有重要的经济意义,同时还有历史怀旧、大明胜迹等著名的人文景观以及风光秀丽的自然景观,金陵小吃居中国四大小吃之首,美食美景美不胜收,科教综合实力也...

    阅读: 974

  • 淮安市是哪个省

    淮安市是哪个省

    淮安市江苏省的一个地级市,位于秦岭-淮河的分界线上,境内水网交错纵横,是历史上重要的漕运枢纽,还有中国运河之都的美誉,作为江淮文化的发源地之一历史文化底蕴深厚,拥有里运河文化、洪泽湖古堰以及著名的红色...

    阅读: 951

  • 洞庭湖在哪个省

    洞庭湖在哪个省

    洞庭湖在湖南省,作为长江流域的一个重要的调蓄湖,化解了长江流域的多次洪患,作为中国的著名的风景名胜景区,拥有江南三大名楼之一的岳阳楼,以及封山印、擂鼓台、鲁肃墓、岳阳文庙等胜迹,还是全国重要的粮油、水...

    阅读: 970

  • 阿拉善属于哪个省份

    阿拉善属于哪个省份

    阿拉善属于内蒙古自治区,中文名称阿拉善盟,是一个以蒙古族为主体的边疆少数民族地区,远古时期就有人类活动,是一座历史悠久的古城,拥有从古至今的众多古迹遗址,以其独特的自然风光和民俗风情吸引了众多的观光旅...

    阅读: 1039