清明节吃青团的来历 清明节吃青团的由来

2025-02-12 01:42:37阅读量:29 字体:

相传是因晋文公纪念“割肉奉君”的介子推,把清明节的前一天定为寒食节,这一天大家不能生火做饭,只能吃冷食,而冷食是事先做好无需加热的食品,青团正好是这种食品,大家也就纷纷吃起了青团,后来寒食跟清明节连在一起,吃青团也就成了清明节的一项习俗了。

清明节吃青团的来历 清明节吃青团的由来

另外,于清明节吃青团,还有一个传说,那就是清兵为了抓住太平天国李秀成的大将——陈太平,于是开始大力搜捕。

       当地的农民为了帮助陈太平,于是就用艾草加糯米粉做成又香又糯的青团,陈太平吃了青团之后顺利逃回大本营。 后来,李秀成下令太平军都要学会做青团,于是清明节吃青团的习俗就流传开了。

清明节吃青团的来历 清明节吃青团的由来

       青团是什么食物

青团是江南地区的传统特色小吃,主要是将艾草捣成汁拌进糯米粉里,再包裹豆沙或者莲蓉馅,然后上锅蒸熟。青团的外表是艾草的青色,而且带有悠长的青草香气。

推荐阅读

  • 灭蚊灯有用吗 灭蚊灯放家里使用有效吗

    灭蚊灯有用吗 灭蚊灯放家里使用有效吗

    灭蚊灯有用。灭蚊灯是通过光触媒进行诱捕蚊子的,光触媒是一种催化剂,在工作时能产生蚊子喜欢的光线、热量、二氧化碳,模拟人体呼吸引诱蚊子,因此,灭蚊灯是一种比较环保的通电灭蚊设备。它的工作原理就是根据蚊子...

    阅读: 917

  • 世界儿歌日的由来 世界儿歌日怎么来的

    世界儿歌日的由来 世界儿歌日怎么来的

    每年的3月21日是世界儿歌日。1976年,在比利时克诺克两年一度的国际诗歌会上创立了世界儿歌日,由13岁以下的儿童每年在3月21日举行庆祝活动,主题是:关爱儿童、缔造和平、消灭战争、建设家园,该项活动...

    阅读: 879

  • 黄喉是牛的哪个部位 黄喉是牛的什么部位

    黄喉是牛的哪个部位 黄喉是牛的什么部位

    牛黄喉是牛身上的主动脉大血管。黄喉一般为主动脉,又称心管,常被误解为食管或气管,在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉,在火锅中重要的特点就是爽脆。黄喉虽然带一个喉字,实际上和喉没有任何关系。黄喉的学名叫...

    阅读: 853

  • 白醋和醋精的区别 白醋和醋精有什么区别

    白醋和醋精的区别 白醋和醋精有什么区别

    1、制法不同。白醋是以食用酒精为原料,经醋酸发酵而成;醋精一般是由食用冰醋酸与水兑制而成;2、成分不同。白醋除了含有醋酸之外,还含有一些酚类物质;而醋酸除了含有醋酸之外几乎什么都不含;3、酸味不同。白...

    阅读: 861

  • 草食系男生是什么意思 草食系是什么意思

    草食系男生是什么意思 草食系是什么意思

    草食系男生是新时代的温柔男性,外表白净清秀,给人柔和温暖的感觉。对待爱情像食草动物一般友善温和,在感情关系和人际交往上较为被动,性格腼腆害羞,不擅长与异性接触,为人憨厚,和异性独处时能做到绝对的人畜无...

    阅读: 810

  • 第一个登上月球的中国姑娘是谁 第一个登上月球的中国姑娘

    第一个登上月球的中国姑娘是谁 第一个登上月球的中国姑娘

    目前还没有中国姑娘登上月球。只有第一个通过神舟九号登上太空的女航天员,那就是刘洋。神舟九号于2012年3月入选任务飞行乘组,分别是景海鹏、刘旺和刘洋。神舟九号为今后的载人航天的发展、空间站的建设奠定了...

    阅读: 920