浙江特产有哪些土特产零食 浙江的土特产零食有哪些
2025-02-09 22:29:04阅读量:45 字体:大 中 小
浙江有:西湖藕粉、东坞山豆腐皮、萧山鸡、奉化千层饼、五芳斋粽子、象山红柑桔、发糕、西湖醋鱼、龙井虾仁、安吉白茶、女儿红、金华酥饼、金华火腿、缙云烧饼、温州鸭舌、定胜糕、东坡肉、西湖醋鱼、咸笃鲜、片儿川、昌化山核桃、平湖糟蛋、温州鱼饼、三门青蟹、义乌红糖、衢州三头一掌等土特产零食。

西湖藕粉是浙江省杭州市的一种名优特产;其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇。
东坞山豆腐皮是富阳的传统豆制品。皮薄油润,落水不糊、外形美观,薄如蝉翼,油润白净,分量极轻,味道鲜美。因产于浙江省富阳县受降乡东坞村而得名,在浙江、上海、江苏一带久负盛名。
奉化千层饼一般指溪口千层饼,是浙江省宁波市奉化区溪口镇特产,千层饼具有香、脆、酥、食而不厌的特点,颇受人们喜爱。此饼虽仅4~5厘米见方,约2厘米之厚,却内有27层,“千层饼”之名由此而来。
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