浙江特产有哪些土特产零食 浙江的土特产零食有哪些

2025-02-09 22:29:04阅读量：49 字体：大 中 小

浙江有：西湖藕粉、东坞山豆腐皮、萧山鸡、奉化千层饼、五芳斋粽子、象山红柑桔、发糕、西湖醋鱼、龙井虾仁、安吉白茶、女儿红、金华酥饼、金华火腿、缙云烧饼、温州鸭舌、定胜糕、东坡肉、西湖醋鱼、咸笃鲜、片儿川、昌化山核桃、平湖糟蛋、温州鱼饼、三门青蟹、义乌红糖、衢州三头一掌等土特产零食。

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西湖藕粉是浙江省杭州市的一种名优特产；其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇。

东坞山豆腐皮是富阳的传统豆制品。皮薄油润，落水不糊、外形美观，薄如蝉翼，油润白净，分量极轻，味道鲜美。因产于浙江省富阳县受降乡东坞村而得名，在浙江、上海、江苏一带久负盛名。

奉化千层饼一般指溪口千层饼，是浙江省宁波市奉化区溪口镇特产，千层饼具有香、脆、酥、食而不厌的特点，颇受人们喜爱。此饼虽仅4~5厘米见方，约2厘米之厚，却内有27层，“千层饼”之名由此而来。

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