金针菇怎么做好吃 金针菇的做法

2025-02-09 16:32:50阅读量：30 字体：大 中 小

金针菇的做法有很多种，比较好吃的做法有剁椒金针菇、蒜蓉金针菇、番茄金针菇、金针菇豆皮卷、凉拌金针菇、三鲜菌菇汤等。金针菇的口感软脆，嚼劲十足，并且营养丰富，无论是凉拌还是下火锅都非常好吃。

金针菇怎么做好吃 金针菇的做法

剁椒金针菇

把金针菇去根洗干净撕成条，控干水分后放到干净盘中。锅中加水烧开后，把金针菇放到锅里面用大火蒸五六分钟。准备生抽和白糖倒入碗中搅拌均匀，放入适量白糖。金针菇蒸好后关火，把调好的汁倒在金针菇上盖上盖子焖两分钟。然后再撒上一些剁椒和葱花，锅中烧一些油，烧热后倒在金针菇上面就可以了。

蒜蓉金针菇

金针菇切除根部，然后撕成小簇，铺入盘子里。大蒜切成末，把油倒进去烧开，然后关火，倒入蒜末，用油的余温爆香蒜末，加入半克盐，半克糖，炒匀。爆香的蒜末均匀铺在金针菇上。蒸锅水开后，放入金针菇，盖上盖子，中大火蒸8分钟。小红椒和绿线椒切圈，热锅下油，倒入红椒和绿线椒圈，倒入10克生抽，半克糖，把蒸金针菇的汤汁也加入，煮开关火。均匀淋在金针菇上即可。

番茄金针菇

锅中热油，加入葱白和番茄炒出红油，放入洗净切好的金针菇，加入一勺生抽、一勺料酒、一勺耗油、半勺盐、一勺糖搅拌均匀，并盖上锅盖中小火焖煮3分钟，最后撒上葱花，番茄金针菇就完成了。

免责声明：

本文《金针菇怎么做好吃 金针菇的做法》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 小兴安岭夏天的特点

    小兴安岭夏天的特点

    夏天的小兴安岭特点是拥有郁郁葱葱、遮天蔽日的茂密树林，它以宽谷、山地和丘陵为主，森林面积多达500万公顷，其中红松积蓄量最多，占据全国总量的一半，因此一直有红松故乡的美誉，还有丰富的水资源，早晨的树林...

    阅读: 993

  • 红薯盆景制作方法

    红薯盆景制作方法

    红薯盆景制作方法主要是挑选质量好的红薯、采用水培养殖、及时的换水和修剪枝叶，盆景的美观性与前期挑选的红薯关系密切，一定要选形态优美、质量好的，使用透明的容器水培养殖，定时换水、修剪过密的枝叶，保持它的...

    阅读: 1041

  • 上党郡在现在哪里

    上党郡在现在哪里

    上党郡现在的山东晋中市榆社左权和长治、晋城一带，是清代山西省辖区内辽洲、沁州二州与潞安府、泽州府两府的雅称，是一块群山环绕的高地，地势险要，自古便是兵家必争之地，占据古代天下中心位置，是古代先民活动的...

    阅读: 1022

  • 三陕是哪个省份

    三陕是哪个省份

    三峡不属于某一个城市，它是横跨重庆与湖北省的一段长江流域，其中包含了重庆市的瞿塘峡和巫峡，以及湖北省的西陵峡，是长江流域最雄伟壮丽的一段山水画走廊，自然和人文景观相融合，同时还有世界最大的水利工程三峡...

    阅读: 973

  • 景德镇哪里好玩

    景德镇哪里好玩

    景德镇好玩的地方有很多，例如中国陶艺中心，在这里可以近距离体验陶瓷制作的过程。例如御窑厂，这里生产的瓷器在古代专供宫内使用。还有作为景德镇陶瓷发祥地之一的瑶里古村，据史料记载，早在唐代这里就已经有生产...

    阅读: 1018

  • 湿地又称为什么

    湿地又称为什么

    湿地又称地球之肾，狭义定义的湿地可以被分为20多个种类，水文条件决定了它的多样性，这个定义常用与湿地研究，湿地主要由非生物要素的水、土壤、适宜气候，以及生物要素的动、植物和微生物组成，有蓄水防洪、净化...

    阅读: 972

热门文章

最近更新